Ich liebe alles an Texas Roadhouse: das Essen, die kostenlosen Erdnüsse und vor allem die Brötchen und die Honig-Zimt-Butter! Ich frage immer nach etwas mehr zum Mitnehmen, aber ich muss Ihnen sagen, es ist nie genug. Ich hätte nie gedacht, wie einfach es ist, Texas Roadhouse-Butter zu Hause zuzubereiten, aber es ist wirklich so einfach – nur gesalzene Butter, Honig und ein wenig gemahlener Zimt. Ich werde nie wieder Gefahr laufen, dass mir diese ganze butterige Köstlichkeit ausgeht!

Draufsicht auf Texas Roadhouse: Honig-Zimt-Butter in einer Schüssel, umgeben von Brötchen.

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Als ich das letzte Mal Brötchen und Butter von Texas Roadhouse mit nach Hause brachte, verschwanden sie auf mysteriöse Weise, nachdem ich ins Bett gegangen war. Da wusste ich, dass wir ein Problem hatten, also machte ich mich sofort an die Arbeit. Dieses Butterrezept von Texas Roadhouse wurde von meiner ganzen Familie gutgeheißen und es ist so einfach zuzubereiten, dass sogar meine Kinder gerne mitmachen!

Was steckt in diesem Butterrezept von Texas Roadhouse?

  • Butter: Gesalzene Butter ist der Schlüssel zu einem reichhaltigen und aromatischen Brotaufstrich. Ich verwende gerne europäische Butter, da sie einen höheren Fettgehalt hat und sich wunderbar aufschlagen lässt. Das Salz trägt dazu bei, den natürlichen Geschmack der Butter hervorzuheben und verstärkt die Süße des Honigs.
  • Honig: Ein natürlicher Wildblumenhonig eignet sich wunderbar. Wenn Sie Zugang zu lokalem Honig haben, ist das sogar noch besser.
  • Zimt: Gemahlener Zimt verleiht dem Aufstrich eine wärmende Würze und rundet ihn ab.
Draufsicht auf ein halbiertes Brötchen, bestrichen mit Texas Roadhouse-Butter.

Tipps für den Erfolg

  • Lassen Sie die Butter mindestens eine Stunde lang bei Zimmertemperatur stehen. Ich empfehle nicht, die Butter in der Mikrowelle zu erhitzen, um sie schneller auf Zimmertemperatur zu bringen, da dies die Konsistenz beeinträchtigen kann.
  • Ich bevorzuge flüssigen Honig, damit er sich gleichmäßig verteilt. dürfen Erhitzen Sie den Honig kurz in der Mikrowelle, bis er eine tropfenförmige Konsistenz hat.

So speichern Sie

Bewahren Sie übrig gebliebene Texas Roadhouse Honigbutter bis zu 1 Woche lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie können sie auch fest in Pergamentpapier einwickeln und in einem Ziplock-Beutel bis zu 3 Monate lang in den Gefrierschrank legen. Lassen Sie sie vor der Verwendung über Nacht im Kühlschrank auftauen.

Nahaufnahme einer Schüssel Texas Roadhouse-Butter, umgeben von Brötchen.

Serviervorschläge

Diese Texas Roadhouse Zimtbutter wäre ohne ein paar Texas Roadhouse Brötchen nicht komplett! Sie hat die perfekte Balance aus süß und salzig, die super zu Maisbrot, Bananenmuffins, belgischen Waffeln und Buttermilchpfannkuchen passt.

So machen Sie Texas Roadhouse Butter Schritt für Schritt

Geben Sie die Zutaten in eine Schüssel: Geben Sie eine halbe Tasse gesalzene Butter, 2 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel gemahlenen Zimt in eine Schüssel.

Honig, Zimt und Butter in einer Glasschüssel.

Mit dem Handmixer verrühren: Verwenden Sie einen elektrischen Handmixer, um die Zutaten etwa 10 Minuten lang zu verrühren, bis die Butter glatt und wie Schlagsahne ist.

Honig, Zimt und Butter in einer Glasschüssel mit einem Schneebesen schlagen.

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Letzte Änderung: 20. Juli 2024