Einfache Blechpizza

Lust auf eine hausgemachte Pizza, die einfach, lecker und voller Geschmack ist? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Einfache Blechpizza! Stellen Sie sich eine goldbraune, knusprige Kruste vor, belegt mit würziger Marinara-Soße, buntem Gemüse und klebrigem Mozzarella – perfekt für jeden Pizzaliebhaber, der seinen Appetit ohne viel Arbeit stillen möchte!

Was ist Easy Sheet Pan Pizza?

Einfache Blechpizza ist der ultimative Publikumsliebling! Sie ist perfekt für die Abende, an denen Sie sich nach einer köstlichen, selbstgemachten Pizza ohne viel Aufwand sehnen. Wir machen es Ihnen leicht, indem wir einen aufgegangenen, fluffigen Teig nehmen und ihn mit einem großzügigen Schuss reichhaltigem, duftendem Olivenöl, einer Prise aromatischem getrockneten Oregano und einer Prise Salz belegen, um die Bühne zu bereiten.

Dann fügen wir eine würzige Marinarasoße hinzu und streuen buntes Gemüse und würzige Kalamata-Oliven darüber. Die bunte Gemüsemischung ist sowohl ein Genuss für Ihre Augen als auch für Ihren Gaumen! Zum Schluss bedecken wir die ganze Kreation mit einer großzügigen Handvoll (oder mehreren!) geriebenem Mozzarella-Käse, der nur darauf wartet, zu einer klebrigen, sprudelnden Perfektion zu schmelzen.

Zutaten, die Sie brauchen

• Gefrorene Brötchen – Die Verwendung von tiefgefrorenen Brötchen vereinfacht die Teigherstellung, spart viel Zeit und bietet gleichzeitig eine gleichmäßige und dennoch supereinfache Basis für die Pizza.
• Olivenöl – Das Beträufeln des Teigs mit Olivenöl sorgt für eine reichhaltige, aromatische Kruste, die beim Backen schön knusprig wird.
• Getrockneter Oregano – Eine Prise getrockneter Oregano verleiht das wesentliche Kräuteraroma, das den Gesamtgeschmack der Pizza verbessert.
• Salz – Eine Prise Salz ist äußerst wichtig, um die Aromen auszugleichen und das Beste aus allen anderen Zutaten herauszuholen.
• Marinara-Soße – Wenn Sie die Marinarasoße gleichmäßig über den Teig verteilen, entsteht die geschmackvolle Grundschicht, die der Pizza den reichen Tomatengeschmack verleiht.
• Rote Zwiebel – Geschnittene rote Zwiebeln verleihen eine subtile Süße und etwas Knusprigkeit und tragen sowohl zur Textur als auch zum Geschmacksprofil bei.
• Grüner Pfeffer – Grüne Paprikascheiben sorgen für einen frischen und leicht bitteren, aber angenehmen Geschmack, der die restlichen Zutaten ergänzt.
• Rote Paprika – Geschnittene rote Paprika verleiht der Pizza eine süße Note und eine leuchtende Farbe.
• Gelbe Paprika – Gelbe Paprikascheiben verleihen einen milden, süßen Geschmack und einen leuchtenden Farbtupfer, wodurch die Pizza noch hübscher aussieht.
• Kalamata-Oliven – Kalamata-Oliven bieten einen salzigen, würzigen Geschmack, der der Pizza Tiefe und Komplexität verleiht.
• Geriebener Mozzarella – Geriebener Mozzarella ist ein Pizza-Klassiker – er schmilzt wunderbar und bildet einen klebrigen, sprudelnden Belag, der alle Zutaten zusammenhält.

So machen Sie ganz einfach eine Blechpizza

1. Brötchen vorbereiten. Legen Sie alle gefrorenen Brötchen auf ein vorbereitetes großes Backblech und lassen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung aufgehen. Drücken Sie sie dann fest und bestreuen Sie sie mit Olivenöl, Oregano und Salz.
2. Belag hinzufügen. Gießen Sie die Marinarasoße gleichmäßig über den Teig, bevor Sie das Gemüse und die Oliven hinzufügen und den Käse darüber streuen.
3. Backen. Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie, bis der Käse gebräunt und sprudelnd ist und die Kruste eine wunderschöne goldbraune Farbe erreicht hat.

Variationen

• Peperoni – Durch die Zugabe von Peperoni erhält die Pizza einen klassischen, herzhaften Geschmack mit einer leichten Würze, wodurch die Pizza noch sättigender und herzhafter wird.
• Pilze – Die Pilze verleihen einen erdigen Umami-Geschmack, der gut mit den anderen Belägen harmoniert.
• Spinat – Frischer Spinat bringt nicht nur eine Farbtupfer auf den Tisch, sondern liefert auch jede Menge Nährstoffe.
• Feta Käse – Zerbröckelter Fetakäse – einer unserer Favoriten – verleiht eine würzige, salzige Note und damit eine einzigartige Note.
• Ananas – Ja, wir wissen, dass das umstritten ist – kommen Sie nicht wegen uns! Aber Ananasstücke können einen süßen, saftigen Kontrast zu den herzhaften Belägen bilden, wenn Sie Obst auf Ihrer Pizza mögen.
• Speck – Knusprige Speckstückchen verleihen der Pizza ein reichhaltiges, rauchiges Aroma.
• Artischocken Herzen – Die Zugabe von Artischockenherzen sorgt für einen zarten, leicht säuerlichen Geschmack, der der Pizza etwas mehr Komplexität verleiht.
• Pesto-Sauce – Wenn Sie die Marinara-Sauce durch Pesto ersetzen, erhält die Pizza einen frischen, würzigen Geschmack mit einer cremigen Konsistenz, die eine nette Abwechslung zur normalen Tomatensauce darstellt. Wenn Sie möchten, können Sie weiterhin die Tomatensauce verwenden, aber obendrauf ein paar Kleckse Pesto geben.
• Büffel Huhn – Durch die Zugabe von zerkleinertem Buffalo Chicken erhalten Sie eine würzige, pikante Note, die perfekt für Pizzaliebhaber ist, die es etwas scharf mögen.
• Sonnengetrocknete Tomaten – Sonnengetrocknete Tomaten bieten einen konzentrierten, süß-säuerlichen Geschmack, wenn Sie sie als Topping darüber streuen.

Kann ich Reste aufbewahren?

Sie können diese einfache Pizza natürlich aufbewahren! Sie kann jedoch matschig werden, also erhitzen Sie sie unbedingt in einer Heißluftfritteuse oder im Ofen, um einen Teil der Feuchtigkeit zu entfernen, die in die Kruste eindringen kann.

Blechpizza kann bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um sie frisch zu halten, geben Sie die Reste in einen luftdichten Behälter oder wickeln Sie sie fest in Plastikfolie oder Aluminiumfolie ein.

Zur längeren Lagerung können Sie die Pizza bis zu 2 Monate einfrieren. Achten Sie darauf, jedes Stück einzeln in Plastikfolie einzuwickeln und dann in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter zu legen, um Gefrierbrand zu vermeiden.

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