Jeder, der eine Heißluftfritteuse besitzt, weiß, wie nützlich sie sein können. Sie wissen jedoch möglicherweise nicht, dass Sie damit sogar ein leckeres und gesundes Dessert zubereiten können. Ein gutes Beispiel hierfür sind Ananasringe aus der Heißluftfritteuse. Mit nur ein paar Zutaten außer der Ananas selbst kann dieses süße Gericht schnell und unkompliziert in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden. In nur wenigen Minuten können Sie ein köstliches und leckeres Dessert oder einen Snack zubereiten.
Persönlich habe ich den Geschmack von gekochtem Obst schon immer genossen. Deshalb sind Desserts wie Apfelkuchen schon lange so beliebt. Beim Kochen von Obst entstehen neue Texturen und Aromen, die man beim rohen Verzehr einfach nicht bekommt. Diese Ananas aus der Heißluftfritteuse sind ein weiteres großartiges Beispiel dafür. Mit ein wenig Hilfe von braunem Zucker und Zimt bringt die Heißluftfritteuse eine süße, aber pikante Seite der Ananas sowie eine karamellisierte Textur zum Vorschein. Obwohl dies einfach genug ist, um es als schnellen Snack mitten am Tag zuzubereiten, liebe ich es als gesundes Dessert, besonders im Sommer.
Sind Ananasringe aus der Heißluftfritteuse gesund?
Als Dessert sind Ananasringe aus der Heißluftfritteuse eine gesunde Wahl, da sie kalorienarm sind und als eine Ihrer täglichen Portionen Obst und Gemüse zählen. Ananas enthält außerdem einen großen Teil Ihres täglichen Vitamin-C-Bedarfs, ganz zu schweigen von anderen Vitaminen und Nährstoffen. Selbst mit ein wenig braunem Zucker und Zimt im Rezept ist dieses Dessert kalorienarm und eine großartige Option für diejenigen, die sich vegan oder milchfrei ernähren.
Schneiden Sie es richtig …
Wenn Sie eine ganze Ananas zur Hand haben, verwenden Sie am besten einen Ananasentkerner, mit dem Sie die Ananas sicher und effektiv in einzelne Ringe schneiden können. Im Idealfall ist jeder Ring etwa einen halben Zoll dick. Nur damit Sie es wissen: Es ist keine Schande, Ananas im Supermarkt bereits in Ringen zu kaufen. Dies kann ein wenig Zeit sparen und gleichmäßig große Ringe gewährleisten. Sie haben auch die Möglichkeit, die Ananas in kleine, gleichmäßig große Stücke zu schneiden. So oder so sollten sie am Ende gleich schmecken.
Zutaten
- 1 ganze Ananas geschält, entkernt und in 1/2 Zoll dicke Ringe geschnitten
- 1/4 Tasse hellbrauner Zucker verpackt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
ANWEISUNGEN
Vorbereitung
Die Heißluftfritteuse erhitzen und die Ananas in Scheiben schneiden. Braunen Zucker und Zimt vermischen.
Jahreszeit
Die Ananas mit der Zuckermischung überziehen.
Kochen
Frittieren Sie die Ananas in der Heißluftfritteuse und wenden Sie sie einmal, damit sie gleichmäßig gart.
Genießen
Warm servieren.
Verschlingen!
FAQs & Tipps
So bereiten Sie alles im Voraus zu und lagern es
Am besten isst man sie direkt aus der Heißluftfritteuse, übrig gebliebene Ananasringe können jedoch in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und bis zu 4 Tage im Kühlschrank gelagert werden.
Soll ich davon mehrere Chargen zubereiten?
Wenn in Ihrer Heißluftfritteuse nur begrenzt Platz ist, müssen Sie möglicherweise mehrere Portionen zubereiten. Achten Sie darauf, dass die Ananas nicht zu dicht nebeneinander liegen und sich immer in einer einzigen Schicht in der Heißluftfritteuse befinden.
Serviervorschläge
Es besteht kein Zweifel, dass Eiscreme die perfekte Ergänzung zu Ananasringen als Dessert ist. Natürlich kann dies die gesunde Wirkung von Ananasringen zunichte machen, also sollten Sie gesundes Eis mit Schokolade und Granatapfel oder vielleicht Hüttenkäseeis in Betracht ziehen. Vielleicht finden Sie auch, dass Ananasringe gut zu einer Scheibe Bananenbrot passen. Wenn das gut klingt, probieren Sie zuckerfreies Bananenbrot oder sogar proteinreiches Bananenbrot.
Für Ananasfans ist dieses Gericht nur die Spitze des Eisbergs. Es gibt wunderbare Dinge, die man zu jeder Tageszeit mit Ananas machen kann. Sie können zum Beispiel Paleo-Ananasbrot mit Kokosnuss oder einen Erdbeer-Ananas-Smoothie als Snack zubereiten. Wenn Sie eine Vorspeise brauchen, sind Ananasstücke im Speckmantel mit süß-saurer Soße genau das Richtige. Als Hauptgericht mit Ananasthema wählen Sie Firecracker-Ananas-Hühnchen.
Vorbereitung: 10 Protokoll
Kochen: 10 Protokoll
Gesamt: 20 Protokoll
Zutaten
- 1 ganze Ananas geschält, entkernt und in 1/2 Zoll dicke Ringe geschnitten
- 1/4 Tasse hellbrauner Zucker verpackt
- 1 Teelöffel Zimt
Anweisungen
- Heizen Sie zunächst Ihre Heißluftfritteuse auf 375 °F vor.
- Während die Heißluftfritteuse vorheizt, bereiten Sie Ihre Ananas vor. Schneiden Sie die geschälte und entkernte Ananas in 8 Ringe, jeder etwa 1,25 cm dick. Diese Dicke sorgt dafür, dass die Ananas weich wird und während des Garvorgangs ihre Form behält.
- Mischen Sie in einer kleinen Rührschüssel den hellbraunen Zucker und den gemahlenen Zimt.
- Die Ananasringe von beiden Seiten großzügig mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen. Der Zucker karamellisiert in der Heißluftfritteuse.
- Legen Sie die Ananasringe in einer Lage in den Korb der Heißluftfritteuse. Je nach Größe Ihrer Heißluftfritteuse müssen Sie möglicherweise in mehreren Durchgängen arbeiten.
- Die Ananasringe in der Heißluftfritteuse etwa 8 Minuten lang auf einer Seite garen, dann wenden und weitere 8 Minuten auf der anderen Seite garen. Behalten Sie die Ananas während des Garens im Auge, damit sie nicht anbrennt.
- Sobald die Ananasringe karamellisiert sind, nehmen Sie sie aus der Heißluftfritteuse. Sie sollten warm serviert werden.
Ernährungsinfo:
Kalorien: 111kcal (6 %) Kohlenhydrate: 29G (10 %) Eiweiß: 1G (2 %) Fett: 0,2G Gesättigte Fettsäuren: 0,01G Mehrfach ungesättigtes Fett: 0,1G Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,02G Natrium: 4mg Kalium: 178mg (5 %) Faser: 2G (8 %) Zucker: 24G (27 %) Vitamin A: 88IE (2 %) Vitamin C: 72mg (87 %) Kalzium: 31mg (3%) Eisen: 1mg (6 %)
Haftungsausschluss für Ernährung
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